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椰香脆脆虾配青柠酱的做法

发布时间：2019-03-11 04:44:53

椰香脆脆虾配青柠酱的做法

材料12只中虾 30克面包糠 20克椰丝 30克面粉 1只鸡蛋 1/2茶匙盐 1/4茶匙白胡椒粉青柠酱材料 50克蛋黄酱 1个青柠皮 1杯青柠汁做法椰香脆脆虾配青柠酱的做法

椰香脆脆虾配青柠酱的做法

1

把青柠皮削成碎，再与蛋黄酱混和

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2

加入青柠汁，拌匀，放在一旁备用

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3

剥去虾壳，挑出虾肠，留下虾尾壳

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4

以盐及胡椒粉调味

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5

虾扑上面粉，蘸上蛋液，放入椰丝浆中

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6

令中虾铺满椰丝

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7

足够油炸的油倒进锅内，油炸中虾至呈金黄色

椰香脆脆虾配青柠酱的做法

8

把虾放在厨房纸上吸去多馀的油

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9

最后，把虾上碟，以蘸沾青柠酱进食

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