? 茄汁鲜虾球的做法

发布时间：2019-03-11 04:34:55

? 茄汁鲜虾球的做法

简介开背的虾子遇热瞬间变成了只蝴蝶熟透的橘红虾球超级美丽配上番茄的酸甜，超级下饭呢~ 材料洋葱适量蒜末少许小黄瓜半条虾子约8-10只番茄酱2大匙水2大匙做法 ? 茄汁鲜虾球的做法

先将虾子去头，去壳 (要留住尾巴最后一节唷)

将虾子开背(切约2/3深) 但不要切断喔

开背才会变成美美的蝴蝶虾

将切好的虾子，去肠泥并清洗干净

将洋葱和小黄瓜切丁

热油锅，爆香蒜末

炒香洋葱跟小黄瓜

当小黄瓜炒至有点熟后加进虾子

将虾子炒到略红就可将调味酱汁加入~并炒匀

虾子红透时就熟囉~ 撒上芝麻~简单的茄汁鲜虾球就完成囉^^~

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