简易日式鸡排亲子丼饭的做法

发布时间：2019-03-11 04:30:59

简易日式鸡排亲子丼饭的做法

简介 15分钟完成的丼饭今天跟同事买的鸡腿排和放山鸡的鸡蛋，同时到了，宵夜就来个简易日式鸡排亲子丼饭吧材料鸡腿排1只鸡蛋2颗洋葱适量青葱适量奶油一小块水适量做法简易日式鸡排亲子丼饭的做法

食材切好，洋葱切条，青葱分成葱段和葱花

鸡腿排下锅煎，记得开小文火慢煎

青葱段和洋葱下锅煎

煎到些微焦糖化加水

加入寿喜烧酱汁滚个ㄧ分钟起锅备用

起锅一点油和奶油准备煎蛋，奶油可加可不加，加了多点香气和嫩滑

煎蛋，煎成脆碎蛋花，不要太熟为佳

鸡排煎至金黄起锅切块

在饭上摆盘

淋上先前煮好备用的寿喜烧酱汁，在撒上葱花，就完成了

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