1所需材料
2斑兰叶精油
3先将油同砂糖放入器皿中，用手动打蛋器搅拌至均匀
4加入蛋黄，椰浆及斑兰精油
5搅拌均匀
6再分2次筛入低筋面粉
7用打蛋器拌匀，并搅至无任何粉粒
8直到呈糊状。预热焗炉170℃/340℉
9蛋白加入柠檬汁
10期间分3次加入砂糖
11打至挺身
12将打起的蛋白，分2至3次拌入绿色蛋黄糊内
13用刮刀覆反至均匀
14将完成的蛋糕糊倒入模中，轻力摇晃一下，并轻轻＂凳＂一下，令面糊均匀且平滑
15放入已预热170℃/340℉度焗炉，焗太约35-40分钟
16出炉后，放至一旁，待冷却，倒模
17用蛋糕刀，将上下、所有金黄色的围边批走，令绿色蛋糕突出，便完成啦
