
所有材料备齐,将蛋黄、蛋白分开

蛋黄、15g砂糖、盐混合打发备用

蛋白、75g砂糖分批加入打发预热烤箱180℃10分钟

蛋白打发后,依序加入蛋黄糊、百香凤梨果酱、低筋面粉、牛奶、油拌匀 倒入戚风模放入烤箱(精工牌180℃/45分钟)中下位置

出炉
发布时间:2023-01-28 18:08:59
所有材料备齐,将蛋黄、蛋白分开
蛋黄、15g砂糖、盐混合打发备用
蛋白、75g砂糖分批加入打发预热烤箱180℃10分钟
蛋白打发后,依序加入蛋黄糊、百香凤梨果酱、低筋面粉、牛奶、油拌匀 倒入戚风模放入烤箱(精工牌180℃/45分钟)中下位置
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