发布时间:2019-03-11 03:39:06
用剪刀把鱼尾去除。
从尾巴将鱼皮剥除,拨到接近鱼头地方,用刀去鱼头即可,反面也是相同作法。
用细海盐,均匀洒到鱼身两面。
热油后,将多佛鱼(dover sole)煎至两面金黄即可。
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