1备料：牛番茄切片不需去皮、洋葱、红萝卜、蒜头切丁
2锅内加少许橄榄油，放入洋葱拌炒至稍为透明变软
3洋葱炒软后放入红萝卜，稍微拌炒后接着放入绞肉，拌炒至绞肉熟了为止
4接着放入新鲜的番茄，约炒十到十五分钟，等待番茄变软烂
5加入义大利面酱（或番茄酱也可），一边搅拌一边等待约10分钟
6加入罗勒叶
7加入少许起司粉
8滚一锅水，放一匙盐巴后，将面条放入锅内，等待约10分钟，同时记得要一边搅拌肉酱
9将煮好的面条放入义大利面酱的锅内，一边搅拌一边加入煮面的水，等待酱汁稍微小泡泡就可以起锅了
10最后即完成！可再洒上起司粉更好吃?
