无添加手工鱼丸的做法

发布时间：2019-03-11 02:37:34

无添加手工鱼丸的做法

简介自制无添加手工鱼丸单吃好，煮汤好，搭火锅好，油煎酥炸也好。无粉无添加，天然原味好健康。材料旗鱼浆或其他白肉鱼浆320g 细绞肉190g 芹菜珠或香菜、葱花一把白胡椒适量玫瑰盐适量洋葱粉适量香蒜粉适量鹅油或其他食用油少许做法无添加手工鱼丸的做法

取一调理盆，放入所有材料，顺时针搅拌。

另外烧一锅热水，同时所有材料拌匀且产生黏性。水沸腾时，转中小火，先放一小坨鱼浆煮熟试吃咸淡。若味道不够则再微调拌匀。

可用汤匙挖固定份量，用手掌整圆或利用虎口塑形。圈妈我不爱沾手，所以拿出第二根汤匙整型。

鱼丸浆一颗颗放入热水，煮至浮起即可捞起。

沥干后可分装冷冻保存。

阅读更多家常菜食谱，请访问生活日记网用日志记录点滴生活！家常菜谱频道。

您可能喜欢的家常菜谱

该内容由生活日记网提供.

便捷导航

用日记记录生活中的点点滴滴，等老了我们一起来把它回味......写日记