1粉类放进碗里先混合
2中间挖一个洞倒入牛奶搅拌均匀（液体份量要看粉的吸水性稍作调整，请保留一点点流动性）
3可以先切菜让面糊休息一下再煎
4热锅抹一点油，倒入一勺面糊
5表面冒泡泡的时候翻面
6再煎一下下
7完成三片后放旁边备用*多的可以塑胶袋装起来冷冻保存
8高丽菜、红萝卜、洋葱切丝，豆芽菜洗净备用，猪肉切成容易吃的大小
9热油锅爆香洋葱大蒜后先加入红萝卜拌炒
10再加入豆芽菜、高丽菜、猪肉片继续炒一炒（可以加一点点点水）
11炒熟加入盐、黑胡椒、柴鱼粉调味
12盛盘备用（其实可以沥一下菜汁加进面糊里增加风味）
13平底锅加点油，打一颗蛋
14鸡蛋表面有点凝固的时候加一点水，之后关火盖锅盖闷熟就可以了
15煎蛋的同时进行组装：三片煎饼中间夹炒好的猪肉片和蔬菜
16最后淋上大阪烧酱、放上柴鱼片和煎蛋、撒�虾Ｌψ鲎笆渭赐瓿�*没有大阪烧酱改成和风酱油也可以的
17趁热享用
