茼蒿鱼片汤的做法

发布时间：2019-03-11 02:10:23

茼蒿鱼片汤的做法

简介茼蒿鱼片汤材料茼蒿300g 草鱼200g 姜30g 蒜3瓣鸡汤500mL 水250mL 橄榄油1汤匙白胡椒粉1/4茶匙盐2g做法茼蒿鱼片汤的做法

将草鱼去骨，切片

茼蒿洗净切成段，姜切片，蒜切片

将鱼片用半茶匙盐、1/4茶匙白胡椒粉腌制5分钟

中火加热油锅，放入姜片和蒜片炒香，之后倒入鸡汤和水煮滚

放入茼蒿煮4-5分钟

最后倒入鱼片煮1分钟

加入半茶匙盐调味，即成。

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