
食材: 鱼片切斜片, 竹笋, 红萝卜, 鲜香菇都切丝, 豆腐也切丝

先将高汤煮滚, 下笋丝, 红萝卜, 鲜香菇丝, 豆腐丝, 加入调味料 A

放入鱼片, 有血水渣要捞起

勾薄芡, 下蛋液

起锅后盛盘, 可淋少许乌醋, 香油辣油, 也可放点葱花或芹菜, 香菜增加色泽.
发布时间:2019-03-11 02:09:12
食材: 鱼片切斜片, 竹笋, 红萝卜, 鲜香菇都切丝, 豆腐也切丝
先将高汤煮滚, 下笋丝, 红萝卜, 鲜香菇丝, 豆腐丝, 加入调味料 A
放入鱼片, 有血水渣要捞起
勾薄芡, 下蛋液
起锅后盛盘, 可淋少许乌醋, 香油辣油, 也可放点葱花或芹菜, 香菜增加色泽.