台式香菇鲁肉饭的做法

发布时间：2019-03-11 02:02:40

台式香菇鲁肉饭的做法

简介简单调味利用肉质本身的油质就能煮出一锅香味扑鼻的鲁肉好吃又下饭,酱汁回甘好味道材料五花肉条1斤香菇8朵甘草5片酱油白胡椒粉适量蒜末1茶匙做法台式香菇鲁肉饭的做法

将五花肉切成适合大小,放入锅中逼出油质,加入蒜末炒香

香菇泡软后切成丝备用(香菇水别倒掉喔)

待步骤1约7分熟后将步骤2加入一起拌炒(加入甘草片,及所有调味料)

将香菇水倒入稍微盖过食材即可(此时秘密武器就是一小茶匙的辣豆瓣酱喔)煮滚后转小火煮至熟透即可完成

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