古早味手切鲁肉饭的做法

发布时间：2019-03-11 02:01:38

古早味手切鲁肉饭的做法

简介用手切肉去卤，肥瘦还可以自己拿捏不需刻意加入八角等其他调味简单的味道，让你扒十碗饭都行。而调味部份不用太拘束，可依个人喜好变换，让每个人都可以做出属于自己的古早味喔。材料五花肉8人份油葱酥适量蒜末适量米酒少许白胡椒少许冰糖适量盐少许做法古早味手切鲁肉饭的做法

首先先将五花肉蒸熟与水煮准备的蛋，并放凉静置。

接着将五花肉切丝

锅内不需要加油，直接猪肉爆香，待颜色呈金黄色后加入冰糖、油葱酥、蒜末、少许米酒与酱油。

最后加入剥壳水煮蛋，并倒入水（水只要满过于食材就可，熬煮约40-60分钟就可上菜囉。

完成。

阅读更多家常菜食谱，请访问生活日记网用日志记录点滴生活！家常菜谱频道。

您可能喜欢的家常菜谱

该内容由生活日记网提供.

便捷导航

用日记记录生活中的点点滴滴，等老了我们一起来把它回味......写日记