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零失败洛神杯子戚风蛋糕的做法

发布时间：2019-03-11 01:54:08

零失败洛神杯子戚风蛋糕的做法

简介小巧可爱的杯子蛋糕,用戚风作法口感细致UP UP !加入台东洛神花和葡萄干增添风味也增添视觉效果.分享给朋友一人一个刚刚好! 喜欢请按【订阅】支持呦! 来?甜姐儿粉丝团?逛逛 https://www.facebook.com/#!/pages/鐢滃鍏掔帺寤氳棟/1419691248300141 材料低筋面粉50g 鸡蛋3颗台东洛神花3朵葡萄干适量糖2大匙沙拉油1大匙豆浆2大匙做法零失败洛神杯子戚风蛋糕的做法

零失败洛神杯子戚风蛋糕的做法

1

备齐材料

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2

烤箱预热170 度.模型衬纸, 台东洛神花,葡萄干切碎

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3

将蛋白.蛋黄分开.蛋黄和1大匙的糖混合均匀至淡黄色,加沙拉油和豆浆拌匀,再加低筋面粉拌匀.

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4

蛋白先以低速打到出大泡泡,加入剩下的一匙糖,改用高速打到蛋白纹路明显,即干性发泡

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5

蛋白分次加入面糊3,再加入台东洛神花,葡萄干稍拌

零失败洛神杯子戚风蛋糕的做法

6

将面糊倒入模型8分满,烤20分即可出炉

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