酒香金枣鸡肉卷的做法

发布时间：2019-03-11 01:42:45

酒香金枣鸡肉卷的做法

简介很多人以为橄榄油只能拿来凉拌、调酱料、煎煮炒炸喔!!那可不，橄榄油还能拿来醃渍食品，做成面膜等... 这次649把它拿来用在醃渍肉品上，这也是我头一次这样尝试用橄榄油醃渍肉品不但帮助肉品醃的够入味，让肉质更细致滑嫩~就好比我们敷面膜一样，多了一层保护，也将营养精准渗透，橄榄油的角色可是非常重要的喔现在649就要教大家简单的做出一道酒香金枣鸡肉卷材料去骨鸡腿肉2只荸荠少许切末橄榄油2汤匙红酒少许酱油适量蒜头少许捣碎金桔干少许辣椒1支做法酒香金枣鸡肉卷的做法

去骨鸡腿肉放入姜/蒜头/辣椒/金桔酱/红酒/橄榄油 /酱油醃渍 2小时以上

醃好的鸡腿肉打开放上香菜/荸荠/金桔乾，最后洒�虾诤�-->用锡箔纸卷起2端像转糖果一样转紧

烤箱先预热10分钟用190度上下对烤烤约30分-->烤后切片摆盘

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