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港式煎酿三宝的做法

发布时间：2019-03-11 01:29:37

港式煎酿三宝的做法

简介超喜欢这个港式小式，用豆卜，青椒，茄子酿入鱼肉，炸或煎至香脆，超美味！在家做一大盘，超满足，简单易做，小吃晚餐也不错喔！请也支持我的Facebook 专页唷*^O^* http://www.facebook.com/MrsPsKitchen1 材料鱼肉350克豆卜6个茄子1条长青椒2只做法港式煎酿三宝的做法

港式煎酿三宝的做法

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鱼肉可自己做，我在鱼档买现成的鲮鱼肉

港式煎酿三宝的做法

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豆卜切半，茄子切厚片，在中间切一下但不切断，青椒切块

港式煎酿三宝的做法

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用刀将鱼肉酿入豆卜上，用力压，茄子片中间夹着鱼肉，及用少许太白粉涂在青椒上，令鱼肉更易酿入

港式煎酿三宝的做法

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可炸或煎“三宝”至熟透

港式煎酿三宝的做法

5

享用时可淋酱油或用少许酱油及糖煮成茨汁与三宝拌匀

港式煎酿三宝的做法

6

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