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手工辣酱杏鲍菇卷的做法

发布时间：2019-03-11 01:26:24

手工辣酱杏鲍菇卷的做法

简介这是跟喜欢料理的的好友购买的自制手工辣酱加上我的创意料理 ^.^ 刚打开辣酱瓶盖时，一股香辣的味道冲向脑门，我相信爱辣的朋友一定喜欢这样的感觉~浅尝一口，这辣度约为中辣，香甜Q辣的口感，超令我满意!在下雨的懒懒早晨，配着健康清爽的杏鲍菇，提振我的精神! 材料火腿片2片红萝卜1/2支水莲数根樱桃吐司手工辣酱适量杏鲍菇1大支做法手工辣酱杏鲍菇卷的做法

手工辣酱杏鲍菇卷的做法

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将水莲、杏鲍菇洗净切薄片和火腿切差不多长形状的薄片、及红萝卜刨薄片分别用滚水稍微川烫置凉~

手工辣酱杏鲍菇卷的做法

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樱桃吐司手工辣酱备用

手工辣酱杏鲍菇卷的做法

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依照顺序将置凉的食材一片片的堆叠，再慢慢的卷起，然后用水莲轻轻的绕三圈打死结固定住杏鲍菇卷

手工辣酱杏鲍菇卷的做法

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将卷好的薄片集合摆至盘中

手工辣酱杏鲍菇卷的做法

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取一小株自己种的有机九层塔做摆饰~

手工辣酱杏鲍菇卷的做法

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洗净后放在一旁

手工辣酱杏鲍菇卷的做法

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再用剩余的水莲段圈起杏鲍菇卷，取出适量的手工辣酱放在杏鲍菇卷最上层，就完成一道超级美味的凉拌菜囉!

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