【NINA的小厨房】甜辣酱的做法

发布时间:2019-03-11 01:26:18

【NINA的小厨房】甜辣酱的做法

简介 甜辣酱(Sweet Chilli Sauce)是很适合搭配海鲜料理的!也满适合拌入面中、配水饺、沾三层肉、炸物...酸酸甜甜辣辣的是万用的佐料! 材料小辣椒2条 蒜头2瓣 糖少许 盐少许 露1汤匙 白醋0.5汤匙 橄榄油3汤匙 青葱1根 香菜1根 柠檬0.5颗做法【NINA的小厨房】甜辣酱的做法1

备好所需的食材。

【NINA的小厨房】甜辣酱的做法2

辣椒切小段、大蒜拍碎切小块、糖、盐加入钵磨捣碎。(若家中没有玻磨的话,可将食材拍碎丢入碗中,稍微用小汤匙压一下!)

【NINA的小厨房】甜辣酱的做法3

鱼露、白醋、橄榄油倒入钵磨中拌在一起。

【NINA的小厨房】甜辣酱的做法4

青葱切小段、香菜切碎、挤出柠檬汁加入钵磨中一起搅拌即可!

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