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1鸡胸肉洗净擦干后切成薄片，再用＜醃肉酱料＞醃渍30分钟以上、小黄�虾秃炻懿方郧谐伤勘赣谩�
2生豆皮加入＜醃腐皮酱料＞拌匀后备用。
3烧一锅热水，水滚后放入黄豆芽汆烫好后捞起泡冷水，最后再沥干备用。
4起热油锅，放入作法（2）已醃好的豆皮入锅，将两面煎香后取出切成条状备用。
5续上锅，再加入少许炒菜油（不需等油热），放入鸡胸肉，将两面煎熟后取出备用。
6取一大容器，放入鸡胸肉、腐皮、黄豆芽、小黄瓜丝、红萝卜丝、蒜末、姜丝和＜调味料＞拌匀即完成。
发布时间：2019-03-11 00:43:36
1鸡胸肉洗净擦干后切成薄片，再用＜醃肉酱料＞醃渍30分钟以上、小黄�虾秃炻懿方郧谐伤勘赣谩�
2生豆皮加入＜醃腐皮酱料＞拌匀后备用。
3烧一锅热水，水滚后放入黄豆芽汆烫好后捞起泡冷水，最后再沥干备用。
4起热油锅，放入作法（2）已醃好的豆皮入锅，将两面煎香后取出切成条状备用。
5续上锅，再加入少许炒菜油（不需等油热），放入鸡胸肉，将两面煎熟后取出备用。
6取一大容器，放入鸡胸肉、腐皮、黄豆芽、小黄瓜丝、红萝卜丝、蒜末、姜丝和＜调味料＞拌匀即完成。
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