1准备材料1.丝瓜半条(切丁)、红萝卜3片(切丁)、姜些许(切小片)、香菇100g(切小块)、水蜜桃一小颗(去皮切丁)2.低筋面粉300g3.蛋一颗4.盐2小匙5.糖2大匙
2将低筋面粉加入蛋搅拌一起*加盐2小匙，糖2大匙继续搅拌*再放入已经切丁的丝瓜,水蜜桃,红萝卜,香菇，蒜搅拌时再加入面粉，些许的水，全搅拌一起至糊状
31.等煎锅热2.放花生油转小火4.用汤匙将煎饼糊放进锅内5.慢慢等他变熟，用汤匙轻压呈现圆形饼状
41.煎至快金黄饼状，可转大火2.最后再起锅
5酥黄烤焦脆版 丝瓜蔬果煎饼成功～
