
面团搅拌成团,成扩展阶段。

第一次发酵60分。(面团发酵成原来的2倍大。)

面团分割滚圆,并擀卷2次。

放入吐司模,最后发酵70分(发酵至8分模)

烤箱预热210度。

将土司模放入炉烤47分钟后,出炉,放凉等待食用。

溼润Q弹的口感,很适合切片做成三明治来吃囉!直接吃可以品尝出蜂蜜与全麦面粉的特殊风味喔。
发布时间:2021-08-28 20:46:37
面团搅拌成团,成扩展阶段。
第一次发酵60分。(面团发酵成原来的2倍大。)
面团分割滚圆,并擀卷2次。
放入吐司模,最后发酵70分(发酵至8分模)
烤箱预热210度。
将土司模放入炉烤47分钟后,出炉,放凉等待食用。
溼润Q弹的口感,很适合切片做成三明治来吃囉!直接吃可以品尝出蜂蜜与全麦面粉的特殊风味喔。