(咖哩粉)咖哩猪的做法

发布时间：2019-03-11 00:06:31

(咖哩粉)咖哩猪的做法

简介我喜欢在不出去的假日简单煮锅咖哩,小孩肚子饿了随时都可以拿来与饭搭配,不但方便又能填饱肚子喔^^!! 材料梅花肉(夹心肉)2斤-2斤半马铃薯2颗苹果2颗姜片12片蕃茄酱1碗印度咖哩粉3大匙冰糖3大匙水4-5碗盐3茶匙红萝卜1大条洋葱2颗水6大匙树薯粉2大匙做法 (咖哩粉)咖哩猪的做法

备料(将红萝卜去皮切块.马铃薯去皮切块.梅花(夹心)肉用电锅蒸一下取出切块欧.苹果去皮切块与4碗水打成果汁备用)

起三大驰油或是梅花(夹心)多的油拿来先与姜片一起爆香至表面微焦

爆好姜片取出后

放入洋葱爆香至软

放入红萝卜块

再放入马铃薯块

放入肉块后

加咖哩粉及冰糖与材料拌炒至咖哩香气出来后

放入蕃茄酱

再倒入苹果泥汁煮以中小火闷煮40min

起锅前勾芡

煮好了

成品上桌

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