1蛋黄2颗放1碗,蛋黄2颗放一碗,其余蛋白与蛋黄放一碗,放入切碎的葱花及塩巴.
2在蛋卷锅里放入少量的油(材料外),放入2大汤匙的全蛋液,煎熟后卷起.
3卷起后,锅内在涂上少许油,再倒入2大汤匙的全蛋液,煎熟后卷起~~(重复约2~3次皆可)
4最后一次,锅里涂上少许油,倒入2颗蛋黄液当外皮.
5卷起,再用微火将表面煎焦一点.
6此材料共可煎两卷.(放一下,让余温将里面蛋液闷一下)
7切厚片,摆盘即可.
发布时间：2019-03-10 23:54:14
1蛋黄2颗放1碗,蛋黄2颗放一碗,其余蛋白与蛋黄放一碗,放入切碎的葱花及塩巴.
2在蛋卷锅里放入少量的油(材料外),放入2大汤匙的全蛋液,煎熟后卷起.
3卷起后,锅内在涂上少许油,再倒入2大汤匙的全蛋液,煎熟后卷起~~(重复约2~3次皆可)
4最后一次,锅里涂上少许油,倒入2颗蛋黄液当外皮.
5卷起,再用微火将表面煎焦一点.
6此材料共可煎两卷.(放一下,让余温将里面蛋液闷一下)
7切厚片,摆盘即可.
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