日式照烧鸡扒饭的做法

发布时间：2019-03-10 23:10:32

日式照烧鸡扒饭的做法

简介第一次尝试做这份晚餐给家人吃，希望他们会喜欢。材料去骨鸡腿2只白芝麻少许砂糖4tsp 米酒8tsp 味淋12tsp 酱油16tsp做法日式照烧鸡扒饭的做法

将照烧酱腌制鸡腿至少2小时。

平底锅加热，把鸡腿有皮部份先煎至微焦，反面再煎。

煎鸡腿途中，要不时用煎匙压鸡腿肉，让肉里的水份和血水流出来，煎到约6分熟，将照烧汁加入，小火炖煮至熟。

鸡肉取出，照烧汁盛在碗里，准备开动时淋在鸡肉和饭上面。

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