
马铃薯去皮切小块蒸熟或煮熟,用大同电锅的话外锅放1.5杯水蒸煮。

准备蛋黄一颗

烤箱190度预热,再将马铃薯捣成泥。

成泥后加入蛋、盐、胡椒粉跟2/3的奶油搅拌均匀。

把拌匀的马铃薯泥放入挤花袋,挤成自己喜欢的大小形状后,表层涂抹剩下的1/3奶油后入烤箱烘烤。

烤约15~20分至微金黄即可。

出炉的成品可以加些新鲜或干燥的香草末装饰更漂亮。
发布时间:2019-03-10 23:01:21
马铃薯去皮切小块蒸熟或煮熟,用大同电锅的话外锅放1.5杯水蒸煮。
准备蛋黄一颗
烤箱190度预热,再将马铃薯捣成泥。
成泥后加入蛋、盐、胡椒粉跟2/3的奶油搅拌均匀。
把拌匀的马铃薯泥放入挤花袋,挤成自己喜欢的大小形状后,表层涂抹剩下的1/3奶油后入烤箱烘烤。
烤约15~20分至微金黄即可。
出炉的成品可以加些新鲜或干燥的香草末装饰更漂亮。