豆鼓蚵仔的做法

发布时间：2019-03-10 22:55:57

豆鼓蚵仔的做法

材料

蚵仔半斤-1斤,鸡蛋豆腐 1块,太白粉少许,黑豆鼓 1大匙,糖适量,香油少许,米酒少许,葱花少许

豆鼓蚵仔的做法

1、蚵仔先汆烫豆腐切丁备用

2、油少许蒜头下锅加入豆鼓爆香之后加入豆腐和糖.米酒下去闷煮再将蚵仔下锅闷一下

3、起锅前太白粉勾芡.盛盘撒上葱花滴上香油即可

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