
将〔材料〕全部放入面包机中,选择「揉面 发酵」模式,新鲜酵母加适量水搅开,水量必须从全部的水分扣除,比方用20公克水搅开酵母,牛奶只要加260公克。

完成后取出面团,醒约15分钟,再平均分成2个面团,擀成圆形,盖上保鲜膜或发酵布,进行第二次发酵约1小时。

在面团上均匀地涂抹蕃茄酱,一个面团约一大匙。

撒上煮熟的青豆以及鲔鱼、玉米,并洒上义式综合香料及黑胡椒粗粒。

最后均匀地洒上起司丝,送进烤箱以180℃烤约25-30分钟起司丝呈金黄色即完成。

成品。
发布时间:2019-03-10 22:52:00
将〔材料〕全部放入面包机中,选择「揉面 发酵」模式,新鲜酵母加适量水搅开,水量必须从全部的水分扣除,比方用20公克水搅开酵母,牛奶只要加260公克。
完成后取出面团,醒约15分钟,再平均分成2个面团,擀成圆形,盖上保鲜膜或发酵布,进行第二次发酵约1小时。
在面团上均匀地涂抹蕃茄酱,一个面团约一大匙。
撒上煮熟的青豆以及鲔鱼、玉米,并洒上义式综合香料及黑胡椒粗粒。
最后均匀地洒上起司丝,送进烤箱以180℃烤约25-30分钟起司丝呈金黄色即完成。
成品。