义大利迷迭香羊小排的做法

发布时间：2019-03-10 22:42:02

义大利迷迭香羊小排的做法

简介简易又健康的义大利醃料，更增添羊小排的风味!!! 步骤一点都不难，让宾客也以为你是料理高手喔!!! 材料羊小排8只橄榄油4大匙蒜片8颗义大利综合香料1大匙迷迭香1茶匙盐1/4茶匙做法义大利迷迭香羊小排的做法

羊小排8只，抹上少许盐使之入味

锅中4大匙橄榄油蒜片，以小火起锅至蒜片炸至起泡即可关火

待(步骤2)的蒜头油稍微降温后，加入1大匙义大利综合香料、1茶匙迷迭香、1/4茶匙盐

将每只羊小排均匀沾上醃料，放入塑胶袋冰至冰箱约1小时

烤箱预热250度C，将羊小排多余橄榄油滴干平铺至烘培纸上。进烤箱正反两片烤各10分钟即大功告成

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