
将鸡里肌肉加入酱油及味霖,先醃制3小时备用

取平底锅,加入少许橄榄油,先将鸡里肌肉条煎至表面金黄色

上色后的鸡里肌肉,再放置烤盘上,洒上蒜香胡椒粉、干百里香、粗粒黑胡椒及盐,接着放进预热200度的烤箱中,烤5分钟

将牛番茄切片备用

将皱叶莴苣叶及新鲜欧芹洗干净,用厨房纸巾压干水分,切碎备用

将Pita饼皮两面稍微洒水,取平底锅开小火,放上饼皮加热

从烤箱中取出烤好的鸡里肌肉

取锡箔纸,放上一片Pita饼皮,再依序摆上番茄片、洋葱丝、皱叶莴苣叶、乳酪片及鸡里肌肉,再淋上原味优格、匈牙利红椒粉及欧芹碎,将饼皮卷起即可