番茄杏鲍菇炖猪肉 《烧肉+Vegi 7》的做法

发布时间:2019-03-10 21:52:20

番茄杏鲍菇炖猪肉 《烧肉 Vegi 7》的做法

简介 茄汁烧牛肉的牛肉换成猪肉版本。 ^(00)^ Enjoy! ~ 材料食材︰梅花肉600g 食材︰马铃薯1个 食材︰番茄2粒 食材︰洋葱1个 食材︰姜3片 食材︰杏鲍菇1盒 醃肉料︰米酒1小匙 醃肉料︰酱油1大匙 醃肉料︰糖1小匙 调味料︰酱油2大匙 调味料︰番茄酱2大匙 调味料︰米酒1大匙 调味料︰醋1小匙做法番茄杏鲍菇炖猪肉 《烧肉 Vegi 7》的做法1

梅花肉加醃料醃10分钟;洋葱切碎;马铃薯切小块;番茄去皮(画皮十字,水煮3分钟)切小块 起油锅炒洋葱&姜片,至洋葱转透明

番茄杏鲍菇炖猪肉 《烧肉 Vegi 7》的做法2

下肉块,炒至肉块变色

番茄杏鲍菇炖猪肉 《烧肉 Vegi 7》的做法3

加入番茄&调味料&适量水(淹至食材)大火煮滚,放入马铃薯块,小火煮40分钟

番茄杏鲍菇炖猪肉 《烧肉 Vegi 7》的做法4

杏鲍菇切小块,撒少许盐

番茄杏鲍菇炖猪肉 《烧肉 Vegi 7》的做法5

强微波2分钟,倒去出水(紧Q肉质)

番茄杏鲍菇炖猪肉 《烧肉 Vegi 7》的做法6

放入菇块煮5分钟, Done!

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