黄瓜肉羹汤的做法

发布时间：2019-03-09 14:41:21

黄瓜肉羹汤的做法

简介回想以前只要妈妈煮这道汤，我都会特别开心，因为我特别爱这大黄瓜的鲜甜和肉羹的软嫩并以葱段提香的好汤头。现在嫁出门了，每年可以回娘家的次数屈指可数，有时就会煮煮这道汤，来想念妈妈温柔的味道。材料大黄瓜一条葱2支梅花肉丝50元太白粉2-3汤匙盐3小匙水4-5碗做法黄瓜肉羹汤的做法

将肉丝，太白粉放入塑胶袋搓揉至每条肉都有裹到粉。

分煮两锅滚水，一锅先放去皮去籽切块的大黄�虾脱沃蠊觯硪还蠊龊笙ɑ穑俜湃牍廴馑浚每曜忧崆岱挚竺剖欤ú挥盟垂鋈猓蛭庋刍岜怀迳ⅲ饩筒窳耍�

等瓜煮到刚好的熟度（不至软烂的程度）试一下味道，捞起已接近熟的肉羹放至黄瓜汤中小滚一下，再放葱段，搅拌一下熄火即可上桌。

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