好妈妈肉羹汤的做法

发布时间：2019-03-09 14:41:10

好妈妈肉羹汤的做法

简介要做这道料理前很认真的问老妈：妈～放白萝卜在汤头里面比较甜吗？汤滚了是先放肉羹吗？柴鱼片跟香菜是最后放吗？阿勾芡改用莲藕粉吗？(这是什么东西阿)... 问到我满意后，就带着满足的笑脸跟相机往厨房走去～材料肉羹适量黑木耳适量香菜适量红萝卜适量莲藕粉适量柴鱼片一小包做法好妈妈肉羹汤的做法

准备材料：肉羹／黑木耳／香菜／红萝卜／莲藕粉／柴鱼片

以白萝卜为底的汤头，会增添肉羹汤整体的鲜甜味。

水滚后放入肉羹。待肉羹熟透后（约２－３分钟）加入黑木耳

起锅前放入香菜／红萝卜／盐.胡椒粉／莲藕粉勾芡就可以熄火搂

食用前放入大量的柴鱼片

完成一大碗美味的肉羹汤（４人份），这是简易的懒人料理，可以很轻松完成上菜～推荐给你。

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