巧克力小蛋糕的做法

发布时间:2019-03-09 14:37:00

巧克力小蛋糕的做法

材料

蛋糕

120g牛油

130g幼糖

200g自发面粉

1/2小匙发粉

6oml牛奶

3粒鸡蛋

20g可可粉

奶霜:

6片orea饼的糖霜

200g牛油

50g糖粉

巧克力小蛋糕的做法

1)牛油加入幼糖打至松软,逐粒加入蛋打均匀。

2)把发粉加入自发面粉筛了后加入牛奶拌匀,再拌入可可粉。

3)将面糊倒入纸杯直到3/4满后,送入已预热的烤箱,以180°C烤23-28分钟,即可取出待冷。

奶霜做法:

1)将所有材料放入搅拌机里拌打至松软,盛入计划袋中。

2)用花嘴在小蛋糕上挤出自己喜欢的花形即可。

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